petak, 3. kolovoza 2012.

CPOP (Cold Process Oven Process) ili metoda izrade sapuna pečenjem u rerni


CPOP metoda je novija metoda izrade sapuna a negdje je između hladnog i toplog postupka.
Recept i postupak radimo kao i za hladnu metodu pa je izlijevanje u kalup vrlo jednostavno.
Nakon izlijevanja u kalup "pečemo" ga u rerni pa je sapun spreman za upotrebu već drugi dan.
Osobno ne volim toplu metodu izrade sapuna jer zahtjeva puno vremena a sapunska smjesa je dosta tvrda. Upravo zbog toga mi se ova metoda sviđa jer je vrlo praktična i brza, pečenje je dovoljno samo povremeno nadgledati, smjesu ne treba miješati a sapuni budu odmah za upotrebu.
Ova metoda nije baš dobra za mirise jer neka eterična ulja na višim tempereturama hlape pa treba paziti koja ulja dodajemo. Iz ovog razloga ovom metodom radim samo Kastiljanski sapun  bez eteričnih ulja.



POSTUPAK:
  1. Pripremimo  RECEPT za sapun kao i za hladnu metodu
  2. Slijedimo osnovni postupak KAKO NAPRAVITI SAPUN sve do točke 8.
  3. Nakon točke 8. smjesu izlijemo u kalup najbolje silikonski.






  4. Smjesu "pečemo" u rerni 3-4 sata na temperaturi 85-95ºC. Većinom rerne nemaju baš precizan termostat pa je dobro upotrijebiti termometar za pečenje u rerni i pomoću njega precizno regulirati temperaturu.



















  5. Ostavimo sapun u rerni da se dobro ohladi







  6. Nakon 24 sata ga vadimo iz kalupa ostavimo još malo na zraku da se prosuši, testiramo ph i koristimo.





KASTILJANSKI SAPUN



Sapun s više od 50 % maslinovog ulja naziva se KASTILJANSKI SAPUN.
Maslinovo ulje daje mek sapun pa je za izradu sapuna sa velikim postotkom maslinovog ulja potrebno puno vremena. Upravo zbog toga ovaj sapun radim CPOP metodom  pa se može koristiti već za dva dana.
U ovaj sapun nisam dodala eterična ulja kako bi ga mogle koristiti i bebe.
Budući da sapun od maslinovog ulja ne pjeni, dodala sam 10% ricinusovog ulja.

SASTOJCI:

Maslinovo ulje           400 g                                    
Ricinusovo ulje           45 g

NaOH                        55 g
Voda                        147 g

Ukupno                    650 g
Popust                        7% 


Zelena boja 


POSTUPAK: Slijedimo osnovne upute KAKO NAPRAVITI SAPUN do točke 8. a zatim  CPOP metoda.

ponedjeljak, 5. prosinca 2011.

BOŽIĆNI SAPUN 2

SASTOJCI:
                                                                               
Palmino ulje 400g
Ricinusovo ulje 100g
Ulje sjemenki grožđa 100g
Kikirikijevo ulje 100g
sezamovo ulje 100g

NaOH  102 g
Voda 264g

Ukupno 1166g
Popust 8%

Eterično ulje vanilije 15 ml

Slijedimo osnovni postupak KAKO NAPRAVITI SAPUN 

BOŽIĆNI SAPUN 1

SASTOJCI:

Palmino ulje               400g                                                          
Ricinusovo ulje          100g
Ulje sjemenki grožđa 100 g
Sezamovo ulje           100 g

NaOH    102g
Voda      264 g

Ukupno  1166g
Popust    8%

Eterično ulje naranče 10 ml
Eterično ulje cimeta 10 ml

Malo bijelog i malo crvenog mineralnog pigmenta

slijedimo osnovni postupak KAKO NAPRAVITI SAPUN

MORE

SASTOJCI:

Palmino ulje       300g                                                              
Kokosovo ulje   100 g
Maslinovo ulje    400g

NaOH   105g
Voda     264g

Popust    8%
Ukupno  1169g

Eterično ulje lavande 10 ml
Eterično ulje ružmarina 10ml

malo plavog mineralnog pigmenta koji dodajemo u trag

AFTER EIGHT

SASTOJCI:

Kokosovo ulje           100g                                          
Ulje sjemenki grožđa  100g
Palmino ulje                300g
Kikirikijevo ulje          100g
Sezamovo ulje            100g

NaOH      98g
Voda        231 g

Ukupno  1029g
Popust     8%

Eterično ulje limuna 10 ml
kakao, kopriva ili zeleni mineralni pigment

POSTUPAK:
Slijedimo osnovne upute KAKO NAPRAVITI SAPUN

Kada postignemo "trag" smjesu podijelimo na dva dijela. U jedan dodamo zelenu boju (koprivu i sl.) a u drugi dio kakao u prahu.
Izlijevamo u kalup red smeđe red zelene smjese....

nedjelja, 25. rujna 2011.

KAKO TESTIRATI PH SAPUNA

Iako se sapun radi s lužinom, ona se kasnije u dodiru s mastima saponificira i u gotovom sapunu ne ostaju tragovi lužine (naravno ako se sve radi kako treba).

pH otopine NaOH s vodom je 14 (lužina), pH čiste vode je 7 (neutralno) a pH 1 imaju jake kiseline.
Industrijski sapuni koje kupujemo u dućanu imaju pH oko 10!

pH prirodnih sapuna je oko 8 što je blago lužnato (pH vode je 7, pH krvi oko 7,4...)

Mišljenja o idealnom pH sapuna su podjeljena. Jedni tvrde da je idealan onaj koji ima pH 5,5 isti kao i pH kože. Drugi pak da je to samo marketinši trik. Puno puta smo čuli da stručnjaci tvrde da je nešto jako, jako dobro da bi nakon nekog vremena neki novi stručnjaci tvrdili da to i nije bilo baš tako i da su oni sada došli do saznanja da je to ipak jako, jako loše!!!!

Nažalost, upravo zbog takvih situacija ja baš više stručnjacima i ne vjerujem i zato mislim da svatko treba odlučiti sam. Treba probati pa vidjeti što kome više odgovara bez obzira na to što kažu neki današnji stručnjaci.


KAKO TESTIRATI PH SAPUNA

Uzmemo pH listić. 
Sapun namočimo vodom da se površina dobro otopi,



 protrljamo ga prstima i stavimo na njega pH tester trakicu.



 Očitamo vrijednost.